ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

ОРГАНИЗАЦИЯ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЙ

Учебное пособие с практическими заданиями и тестами

Допущено Учебно- методическим объединением по образованию в области производственного менеджмента в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений обучающихся по специальности 08052 «Экономика и управление на предприятии ( по отраслям)омышлеенности пищевой индустрии »

Астрахань 2010


УДК 657.312

ББК 65.9(2р)23

Рецензенты: доктор экономических наук, доктор, зав. кафедрой «Экономика ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ и организация производства» НУК «Инженерный бизнес и менеджмент» МГТУ им Баумана, д.э.н., доктор Фалько С.Г.

доктор экономических наук, доктор, зав. кафедрой экономики предприятия и предпринимательства Астраханского муниципального института Акмаева Р.И.

кандидат экономических наук, доктор кафедры экономики и управления предприятием, директор института Экономики Астраханского муниципального технического ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ института

Локтева Т.Ф.

Гаврилова О.А. Организация предпринимательской деятельности в пищевой индустрии: Учебное пособие с практическими заданиями и тестами/ ГОУ ВПО «Астраханский муниципальный технический университет». - Астрахань: Издательство АГТУ, 2010. 277 с.

Рассматриваются теоретические и практические вопросы организации предпринимательской деятельности. Пособие создано для студентов всех форм обучения, изучающих дисциплину «Организация предпринимательской деятельности», также ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ аспирантов и педагогов, высших и средних особых учебных заведений, управляющих и профессионалов компаний разных организационно-правовых форм.


Содержание Стр.
Введение
1. Общая черта предпринимательства
1.1. Эволюция понятий «предпринимательство» и «предпринимательская деятельность»
1.2. Определение сути предпринимательской деятельности в законодательных актах
1.3. Функции предпринимательства
1.4 Систематизация предпринимательства
1.5 Предпринимательская среда
1.6 Задания для самостоятельного решения
1.7 Вопросы ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ для обсуждения к разделу1
1.8. Тестовые задания к разделу 1
2. Субъекты предпринимательской деятельности
2.1. Физические и юридические лица – субъекты предпринимательской деятельности
2.2 Права бизнесменов
2.3 Обязанности бизнесменов
2.4 Личностные свойства бизнесменов
2.5 Задания для самостоятельного решения
2.6 Вопросы для обсуждения к разделу 2
2.7 Тестовые задания к разделу 2
3. Личное предпринимательство
3.1. Понятие персональной предпринимательской деятельности, ее достоинства и недочеты
3.2. Порядок ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ гос регистрации личных пред­принимателей
3.3 Регистрация в налоговых органах, внебюджетных фондах и органах статистики
3.4. Налогообложение личных бизнесменов
3.5. Прекращение деятельности личного бизнесмена
3.6 Примеры решения типовых задач
3.7 Задания для самостоятельного решения
3.8 Вопросы для обсуждения к разделу 3
3.9 Тестовые задания к разделу 3
4. Организационно-правовые формы предпринимательской деятельности
4.1. Хозяйственные приятельства
4.2. Хозяйственные общества
4.3 Производственные кооперативы
4.4. Муниципальные ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ и городские унитарные предприятия
4.5. Объединения компаний
4.6. Некоммерческие организации
4.7 Задания для самостоятельного решения
4.8 Вопросы для обсуждения к разделу 4
4.9. Тестовые задания к разделу 4

5. Организация и регистрация предпринимательской компании
5.1 Главные этапы сотворения предпринимательской компании
5.2 Подготовка учредительных документов конторы
5.3 Разработка, регистрация и внедрение товарного знака
5.4 Муниципальная регистрация юридического лица
5.5 Постановка на учет в налоговом ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ органе
5.6 Открытие расчетных и других счетов в банке
5.7 Лицензирование отдельных видов предпринимательской деятельности
5.8 Задания для самостоятельного решения
5.9 Вопросы для обсуждения к разделу 5
5.10 Тестовые задания к разделу 5
6. Ответственность субъектов предпринимательской деятельности
6.1 Гражданско-правовая ответственность
6.2 Административная ответственность
6.3 Уголовщина
6.4 Ответственность бизнесменов за нарушение антимонопольного законодательства
6.5 Ответственность за низкое качество продукции (работ, услуг ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ)
6.6 Ответственность за нарушение санитарного законодательства
6.7 Ответственность за совершение налоговых правонарушений
6.8 Вопросы для обсуждения к разделу 6
6.9 Тестовые задания к разделу 6
7. Прекращение деятельности предпринимательских организаций
7.1 Реорганизация предпринимательских организаций
7.2 Ликвидация предпринимательских организаций
7.3 Банкротство предпринимательских организаций
7.4 Вопросы для обсуждения к разделу 7
7.5 Тестовые задания к разделу 7
8. Вопросы к экзамену
9. Перечень рекомендуемой литературы
10. Приложения

Введение

В ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ учебном пособии рассматриваются общие вопросы предпринимательской деятельности: суть, типы и виды предпринимательства; наружняя и внутренняя предпринимательская среда; субъекты предпринимательской деятельности. Описаны законодательно закрепленные организационно-правовые формы компаний в РФ; вопросы сотворения, регистрации, также ликвидации и банкротства предпринимательских организаций. Довольно тщательно освещены препядствия личного предпринимательства.

При исследовании курса ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ повышенное внимание следует уделить нормативно-правовым документам, регламентирующим предпринимательскую деятельность в Рф в текущее время, предоставленным в библиографии.

Цель преподавания дисциплины. Исследование дисциплины «Организация предпринимательской деятельности» содействует формированию у обучающихся теоретических познаний и практических способностей, нужных для действенной организации и воплощения предпринимательской деятельности.

Задачки исследования дисциплины. В процессе освоения ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ дисциплины, обучающиеся должны приобрести нужные способности предпринимательской деятельности, осознание механизма функционирования рыночной среды.

Они должны:

1) уметь:

- разбираться в организационно-правовых формах предпринимательской деятельности;

- приготовить учредительные документы для регистрации предприятия;

- сделать собственное предприятие, пройти муниципальную регистрацию;

- создать бизнес-план;

2) знать:

- права и обязанности бизнесменов;

- порядок регистрации персональной предпринимательской деятельности;

- различия ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ в системах налогообложения персональной предпринимательской деятельности;

- особенности сотворения и управления разными организационно-правовыми формами предприятия;

- формы реорганизации предпринимательской организации;

- порядок ее ликвидации.

3) иметь представление:

- о налогообложении предпринимательской деятельности;

- об ответственности субъектов предпринимательской деятельности;

- об антимонопольном законодательстве;

- о предпринимательском риске.


devyat-kroshechnih-porosyat.html
devyat-reshayushih-golosov.html
devyat-uglov-ezotericheskoe-znachenie.html